Kekal Sihat dan Terhidrat Sepanjang Ramadan

Semasa Ramadan, "Sultan 11 Bulan," berjuta-juta umat Islam di seluruh dunia menumpukan pada renungan batin dan berpuasa dari senja hingga subuh. Jika anda berpuasa pada bulan Ramadan, bukan sahaja anda mengubah pola makan dan tidur anda, malah jam biologi badan anda juga mengalami beberapa siri perubahan dari segi fizikal dan mental. Dehidrasi dan lapar kerana berpuasa, badan anda melambatkan metabolisme anda untuk menggunakan tenaga dengan seefisien mungkin.

Tetapi anda masih boleh menikmati puasa dan menangkap semangat Ramadan hanya dengan meminum air yang mencukupi dan melihat apa yang anda makan semasa sahur (masa makan sebelum matahari terbit) dan selepas berbuka puasa (tempoh makan selepas matahari terbenam).

Memahami Keperluan Pemakanan Anda

Semasa Ramadan, untuk memenuhi jumlah tenaga dan nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda pada siang hari, anda harus makan makanan yang kaya dengan protein, karbohidrat, vitamin dan mineral, dan anda harus memastikan minum air yang mencukupi.

Pada masa yang sama, ini tidak bermakna anda perlu makan semua yang anda perlukan sekaligus semasa sahur. Jika anda berbuat demikian, badan anda tidak boleh menggunakan pengambilan tenaga sekaligus, yang boleh mengakibatkan penambahan berat badan. Ini kerana metabolisme anda menyesuaikan diri dengan corak pemakanan semasa Ramadan.

Orang dewasa perlu minum tiga hingga empat liter air sehari. Walaupun anda mendapat 40 peratus daripada jumlah ini daripada makanan, jus buah-buahan, air mineral, teh dan minuman lain, anda masih perlu minum 1.5 dan 2.5 liter air sehari. Ini bermakna anda perlu minum dua atau tiga gelas air setiap jam dari iftar hingga sahur.

Apa yang Perlu Dimakan dan Apa yang Perlu Dielakkan

Salah satu kesilapan yang paling biasa ialah makan snek selepas berbuka puasa untuk menahan selera makan dan kemudian tidur, melewatkan sahur dan menahan lapar sehingga iftar berikutnya. Anda hendaklah sentiasa makan semasa sahur, sebaik-baiknya sebelum mula berpuasa. Makan sebelum tidur atau mengelak makan semasa sahur boleh menyebabkan masalah gula darah rendah yang serius dan dehidrasi pada keesokan harinya. Akibatnya, anda boleh berasa pening dan terganggu pada siang hari.

Jadi, apa yang patut anda makan semasa sahur untuk rasa lebih bertenaga sepanjang hari? Sarapan yang ringan, sihat dan mengenyangkan adalah pilihan yang bagus. Sebelum matahari terbit, anda boleh makan produk tenusu dan sayur-sayuran segar seperti keju, telur, tomato dan timun. Selain itu, anda sentiasa boleh menikmati sup, sayur-sayuran yang dimasak dalam minyak zaitun dan buah-buahan.

Gabungan ini memenuhi keperluan tenaga harian, vitamin dan protein badan anda. Selain buah-buahan, anda harus makan roti gandum dan pasta, gandum couscous atau bulgur yang kaya dengan karbohidrat dan serat, yang baik untuk sistem pencernaan anda.

Buah-buahan kering seperti kurma, walnut dan badam juga merupakan makanan tambahan yang bagus. Mereka boleh membuat anda berasa kenyang untuk waktu yang lama sepanjang hari. Ia bukan sahaja kepelbagaian makanan yang anda makan, tetapi juga bahagian yang memainkan peranan penting dalam pemakanan anda. Anda harus memilih bahagian yang lebih kecil dan makan dengan bijak.

Kekal Sihat dan Terhidrat Sepanjang Ramadan

Pada bulan Ramadan, anda harus mengelakkan aktiviti harian yang boleh menyebabkan dehidrasi badan anda, terutamanya pada hari musim panas. Jika anda bekerja dalam keadaan cuaca panas atau seorang atlet profesional yang ingin berpuasa, gunakan makanan tambahan untuk diet seimbang dan sihat yang akan menyokong aktiviti harian anda.

Jika anda kerap bersenam, anda harus terus memenuhi keperluan tenaga, protein dan air harian anda semasa anda tidak berpuasa. Selain itu, kurangkan tempoh senaman anda sebanyak 30 peratus semasa Ramadan.

Berbuka puasa dengan makanan yang mudah dihadam adalah pilihan yang baik dan sihat. Pada bulan Ramadan, orang ramai cenderung untuk makan banyak makanan dengan cepat selepas berjam-jam lamanya berpuasa. Tetapi cuba berbuka puasa dengan sup, kemudian air, ayran atau jus buah-buahan segar yang diperah supaya anda boleh menghidratkan badan anda selepas seharian dehidrasi dan kemudian makan hidangan utama 10 atau 15 minit kemudian. Ini akan menghalang pengambilan makanan yang berlebihan dengan memberikan anda rasa kenyang, yang seterusnya akan membantu sistem penghadaman anda.

Untuk hidangan utama, hidangan daging panggang, rebus atau kukus, ayam atau sayur-sayuran adalah pilihan yang baik. Dengan mengunyah makanan anda dengan teliti dan berjalan-jalan satu atau dua jam selepas berbuka puasa, anda boleh membantu sistem pencernaan dan kardiovaskular anda.

Ramadan sememangnya masa yang suci dalam setahun, dan berpuasa adalah bahagian penting dalam bulan suci ini, tetapi seperti yang anda lihat, terdapat banyak pilihan yang tersedia untuk berpuasa dan kekal sihat dan berkhasiat.

Sumber asal terjemah dari: https://www.herbalife.com/en-us/wellness-resources/articles/ramadan-foods